Elle en a du pot notre crème fraîche de chèvre !

Par 26 juin 2019 juillet 3rd, 2019 actualites

Nous sommes très honoré que le chef étoilé toulousain Michel SARRAN ai choisi notre crème fraîche épaisse de chèvre pour la réalisation de son dessert à la carte:

FRAISES poêlées, jus parfumé au poivre de Cubèbe,
Fin sablé à la crème fraîche épaisse vanillée de chèvre et confit de fraise mentholé,
Sabayon froid à la fraise et sorbet plein fruit

Sa texture douce, onctueuse et son petit gout typé de chèvre ont séduit les papilles du chef étoilé toulousain. En effet, il a décidé de la mettre à l’honneur dans son restaurant gastronomique à Toulouse.

Que vous aimiez cuisiner des recettes simples ou dignes d’un grand chef, une chose est sûre ! La crème fraîche épaisse de chèvre YOgourmand simple et de bon goût fabriquée à Toulouse sublimera tous vos plats sucrés et salés à merveille.